GC-MS全稱氣相色譜法-質譜法聯用（Gas chromatograohy-mass spectrometry）,簡稱氣質聯用。是將氣相色譜儀器（GC）與質譜儀（MS）通過適當接口（interface）相結合，借助強大的計算機技術，進行聯用分析的技術。

該技術利用氣相色譜的分離能力，將混合物中的組分分離，通過接口進入到高真空狀態的質譜儀中，其中，接口是液質聯用系統的關鍵，它可以保證色譜和質譜兩個系統的壓力匹配；然后通過離子源的作用使樣品成為離子，電離室中產生的離子在質量分析器中按照荷質比（m/z）大小被分開，進行質譜檢測，隨后不同荷質比的離子到達檢測器，離子束信號轉變為電信號，并將信號放大，當離子撞擊到檢測器時引起倍增器電極表面噴射出一些電子，被噴射出的電子由于電位差被加速射向第二個倍增器電極，噴射出更多的電子，由此連續作用，每個電子碰撞下一個電極時能噴射出2-3個電子，通常電子倍增器有14級倍增器電極，可大大提高檢測靈敏度。最后獲得質譜圖--帶正電荷的離子碎片質荷比與其相對強度之間關系的棒圖，質譜圖中*峰稱為基峰，其強度規定為100%，其它峰以此峰為基準，確定其相對強度。